Ammoniumsulfat används främst som gödningsmedel, lämpligt för olika jordar och grödor, och kan även användas i industrier som textilier, läder och läkemedel.
Som ett utmärkt kvävegödselmedel (tidigare känt som Feitianfen) är det lämpligt för allmän jord och grödor, kan främja kraftig tillväxt av grenar och löv, förbättra fruktkvaliteten och skörden, förbättra grödans motståndskraft mot katastrofer och kan användas som basgödselmedel, topdressing och frögödselmedel. Kan genomgå dubbel nedbrytningsreaktion med natriumklorid för att producera ammoniumklorid, reagera med aluminiumsulfat för att producera ammoniumalun och tillsammans med borsyra producera eldfasta material. Att lägga till det i pläteringslösningen kan öka ledningsförmågan. Det är också en katalysator för matsåsfärg, en kvävekälla för att odla jäst i färsk jästproduktion, ett syrafärgningshjälpmedel, ett läderavföringsmedel och används i ölbryggning, kemiska reagenser och batteriproduktion. Vid brytning av sällsynta jordartsmetaller används dessutom ammoniumsulfat som råvara och de sällsynta jordartsmetallerna i malmjorden utbyts genom jonbyte. Lakvattnet samlas sedan upp, renas, fälls ut, pressas och bränns för att bilda den sällsynta jordartsmetallen.
